Permacoltura: cos’è ?
Scritto il 30 Luglio, 2008
Vediamo di chiarire che cos’è in realtà la permacoltura. Il termine deriva dall’inglese permanet agriculture ovvero tradotto agricoltura permanente.
Detta così è certamente ancora un po’ criptica, il modello di agricoltura permanente è stato sviluppato dall’australiano da Bill Mollison alla fine degli anni ‘70.
Lo studio parte da una ricerca svolta tra gli aborigeni, il modello di permacoltura parte dall’idea che si possano ottenere prodotti come fa la foresta. più che un metodo nuovo di coltivazione la permacoltura va intesa come un metodo di pianificazione, un sistema di progettazione.
Lo scopo della permacoltura è quello di creare sistemi che siano produttivi, ma allo stesso tempo stabili ed ecologici, devono essere in grado di mantenersi nel tempo senza utilizzare fonti di energia non rinnovabili.
La conseguenza è che nella permacoltura ci si sposta progressivamente verso il modello “foresta” questo non significa lasciare il terreno a se stesso e renderlo un bosco, significa attenersi al modello, quindi cercare di capire ed applicare le interazioni che si verificano spontaneamente nell’ecosistema della foresta.
Ad esempio possimao adottare la dimensione verticale della forsta per massimizzare la razionalizzazione dello spazio, oppure scegliere le piante in modo che in qualunque stagione ci sia qualcosa che maturi o dia frutti.
Il concetto base da tener presente in permacoltura è anche l’autosufficenza del sistema che in definitiva porta ad una migliore qualità della vita.
Perticolarmente interessante l’approccio della permacoltura all’energia, compresa quella umana, insomma progettare un sistema di permacoltura che riesca, senza interventi esterni ad essere produttivo e redditizio, questa è la sfida della permacoltura che può essere vinta con una attenta progettazione e con l’utilizzo di piante che ci aiutino nel compito.
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